ちゃんこ茶屋「春日富士」

その昔，お鍋をやるときには，鍋の元をかってきてやってました．
でもね，お鍋好きにとっては，馬鹿にならない出費なのよ．

でだ，おすすめが「白だし」です．元々京都発のおだしらしいですが，とにかくどんな鍋をやるにも
おいしくなります．「白だし＋キムチ」：キムチ鍋．「白だし＋塩」：塩ちゃんこ．「白だしオンリー」：寄せ鍋

白だしのすごいところは，濃縮度なんですね．鍋なんかだと７倍くらいに薄めて利用するので
とっても懐にやさしいぞと．