最近、料理が作りたくなってきてるので。

嫁の誕生会ということで、ちょっと前に、つくってみた、自分なりのコース料理

タコのカルパッチョバジルソース(バジルソースは、自家製。自分で育てたバジルで作成。)。
チダイとイサキのカルパッチョ(なんか、オリーブオイルを混ぜるやつだけの市販のやつ、でも大当たりかなりうまい。)。
イサキのアクアパッツア。
マダイのポアレ(これも、バジルソース)。
サーロインとフィレのステーキ・にんにく醤油。
デザートは、さすがに作れないのでケーキを購入。

ちょっと嫁が優しくなった気がしなくもない。